05 diciembre, 2007

ARROZ GRATINADO


Ingredientes:

Arroz tomate frito jamón un huevo orégano laurel sal aceite ajos y

mayonesa

Cocer el arroz con el ajo y la hoja de laurel y chorrito de aceite, reservar .

Poner en una fuente de horno y alternar una capa de tomate frito , otra de arroz ,otra de jamón repetir .

Por ultimo mezclar la mayonesa con el huevo y gratinar hasta que se dore .

Maria Rocamador Adame Galvan.

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